{"product_id":"coltello-macellaio-scuoiatore-819-due-buoi-18-cm-professionale","title":"Coltello da Macellaio Scuoiare Due Buoi 819 Acciaio Inox CM 18","description":"Il \u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"205\"\u003eColtello da Macellaio Scuoiare Due Buoi 819\u003c\/strong\u003e è progettato per garantire precisione e sicurezza in ogni fase della lavorazione della carne. Realizzato in \u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"347\"\u003eacciaio al carbonio temperato\u003c\/strong\u003e con trattamento al \u003cstrong data-start=\"367\" data-end=\"397\"\u003evanadio, cromo e molibdeno\u003c\/strong\u003e, assicura un taglio netto e duraturo. Il \u003cstrong data-start=\"439\" data-end=\"484\"\u003emanico MEP in polipropilene misto a gomma\u003c\/strong\u003e è ergonomico, antiurto e antiscivolo, offrendo una presa confortevole anche in ambienti umidi. Lunghezza lama \u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"604\"\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e.\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"1076\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"644\" data-end=\"678\"\u003eColtello Scuoiare Due Buoi 819\u003c\/strong\u003e è uno strumento professionale indispensabile per macellai, cuochi e operatori del settore alimentare che cercano affidabilità e precisione.\u003cbr data-start=\"818\" data-end=\"821\"\u003eLa lama è realizzata in \u003cstrong data-start=\"845\" data-end=\"884\"\u003eacciaio al carbonio di alta qualità\u003c\/strong\u003e, sottoposto a \u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"932\"\u003etrattamento termico di tempra\u003c\/strong\u003e con aggiunta di \u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"979\"\u003evanadio, cromo e molibdeno\u003c\/strong\u003e, elementi che ne aumentano la \u003cstrong data-start=\"1010\" data-end=\"1073\"\u003eresistenza alla corrosione, la durezza e la durata del filo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"1078\" data-end=\"1534\"\u003eQuesto modello è studiato appositamente per \u003cstrong data-start=\"1122\" data-end=\"1175\"\u003escuoiare e sezionare carni con massima precisione\u003c\/strong\u003e, riducendo lo sforzo e migliorando l’efficienza del taglio.\u003cbr data-start=\"1235\" data-end=\"1238\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1255\"\u003emanico MEP\u003c\/strong\u003e, realizzato in \u003cstrong data-start=\"1271\" data-end=\"1302\"\u003epolipropilene misto a gomma\u003c\/strong\u003e, offre una presa \u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1350\"\u003eantiscivolo e confortevole\u003c\/strong\u003e, ideale per un uso prolungato in ambienti di lavoro intensi. È inoltre \u003cstrong data-start=\"1422\" data-end=\"1458\"\u003eresistente al calore e agli urti\u003c\/strong\u003e, garantendo sicurezza e stabilità anche nelle condizioni più impegnative.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"1536\" data-end=\"1902\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1573\"\u003edesign ergonomico e bilanciato\u003c\/strong\u003e favorisce il controllo totale del taglio, evitando affaticamento alla mano.\u003cbr data-start=\"1649\" data-end=\"1652\"\u003eProdotto \u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1678\"\u003eMade in Italy\u003c\/strong\u003e dal marchio \u003cstrong data-start=\"1691\" data-end=\"1703\"\u003eDue Buoi\u003c\/strong\u003e, sinonimo di qualità e tradizione nella coltelleria professionale, questo coltello unisce \u003cstrong data-start=\"1794\" data-end=\"1836\"\u003eprestazioni elevate e durata nel tempo\u003c\/strong\u003e, diventando un alleato perfetto per la lavorazione della carne.\u003c\/p\u003e\u003chr data-start=\"1904\" data-end=\"1907\"\u003e\u003cp data-start=\"1909\" data-end=\"1942\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1909\" data-end=\"1940\"\u003e⚙️ DATI TECNICI DETTAGLIATI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"1943\" data-end=\"2540\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1943\" data-end=\"1975\"\u003e\u003cp data-start=\"1945\" data-end=\"1975\"\u003e🔪 \u003cstrong data-start=\"1948\" data-end=\"1960\"\u003eModello:\u003c\/strong\u003e Due Buoi 819\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1976\" data-end=\"2032\"\u003e\u003cp data-start=\"1978\" data-end=\"2032\"\u003e⚙️ \u003cstrong data-start=\"1981\" data-end=\"1995\"\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Coltello da macellaio per scuoiare\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2033\" data-end=\"2125\"\u003e\u003cp data-start=\"2035\" data-end=\"2125\"\u003e🧱 \u003cstrong data-start=\"2038\" data-end=\"2057\"\u003eMateriale lama:\u003c\/strong\u003e Acciaio al carbonio con trattamento al vanadio, cromo e molibdeno\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2126\" data-end=\"2188\"\u003e\u003cp data-start=\"2128\" data-end=\"2188\"\u003e💎 \u003cstrong data-start=\"2131\" data-end=\"2147\"\u003eTrattamento:\u003c\/strong\u003e Temperato per alta resistenza e durata\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2189\" data-end=\"2265\"\u003e\u003cp data-start=\"2191\" data-end=\"2265\"\u003e🧤 \u003cstrong data-start=\"2194\" data-end=\"2205\"\u003eManico:\u003c\/strong\u003e MEP in polipropilene misto a gomma antiurto e antiscivolo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2266\" data-end=\"2301\"\u003e\u003cp data-start=\"2268\" data-end=\"2301\"\u003e🔥 \u003cstrong data-start=\"2271\" data-end=\"2296\"\u003eResistenza al calore:\u003c\/strong\u003e Sì\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2302\" data-end=\"2334\"\u003e\u003cp data-start=\"2304\" data-end=\"2334\"\u003e📏 \u003cstrong data-start=\"2307\" data-end=\"2326\"\u003eLunghezza lama:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2335\" data-end=\"2403\"\u003e\u003cp data-start=\"2337\" data-end=\"2403\"\u003e🧼 \u003cstrong data-start=\"2340\" data-end=\"2352\"\u003ePulizia:\u003c\/strong\u003e Lavabile a mano o in lavastoviglie professionale\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2404\" data-end=\"2490\"\u003e\u003cp data-start=\"2406\" data-end=\"2490\"\u003e🏭 \u003cstrong data-start=\"2409\" data-end=\"2429\"\u003eUso consigliato:\u003c\/strong\u003e Professionale – macellerie, salumifici, cucine industriali\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2491\" data-end=\"2540\"\u003e\u003cp data-start=\"2493\" data-end=\"2540\"\u003e🇮🇹 \u003cstrong data-start=\"2498\" data-end=\"2513\"\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Due Buoi – Made in Italy\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DUEBUOI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52785743003975,"sku":"VID-2251137","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/2046\/8295\/files\/11538106.jpg?v=1763568939","url":"https:\/\/www.elettromarket.store\/products\/coltello-macellaio-scuoiatore-819-due-buoi-18-cm-professionale","provider":"ElettroMarket","version":"1.0","type":"link"}