Lo Stampo Caseario per Formaggio da 1800 g è progettato per garantire una forma perfetta e una sgrondatura uniforme durante tutte le fasi di lavorazione del latte. Realizzato in resistente plastica alimentare certificata, assicura igiene, durata e massima sicurezza d’uso. Le sue dimensioni generose lo rendono ideale per produrre forme più grandi, perfette per formaggi freschi, semi-stagionati o stagionati. Facile da lavare, robusto e adatto per utilizzo sia domestico che professionale, è lo strumento ideale per chi desidera ottenere un formaggio compatto, uniforme e dall’aspetto impeccabile.
Lo Stampo Caseario Formaggio da 1800 g è uno stampo professionale pensato per chi desidera trasformare il latte in forme di qualità superiore. Grazie alla sua struttura solida in plastica alimentare, garantisce massima igiene e una lunga durata nel tempo, anche in caso di utilizzo frequente.
I numerosi fori di drenaggio favoriscono una sgrondatura costante e omogenea, fattore fondamentale per ottenere una pasta ben asciutta e compatta. La forma ampia e profonda è ideale per produzioni importanti, come caciotte grandi, formaggi primo sale o forme da maturazione più lunga.
È perfetto sia per caseificatori esperti che per appassionati che desiderano risultati professionali direttamente a casa.
💡 Dati tecnici dettagliati:
📦 Tipologia: Stampo caseario formaggio
⚖️ Capacità indicativa: 1800 g
📏 Diametro superiore: 160 mm
📐 Altezza: 157 mm
🧪 Materiale: Plastica alimentare certificata
💧 Drenaggio: Fori per sgrondatura uniforme
🥛 Utilizzo: Formaggi freschi, semi-stagionati e stagionati
🏭 Destinazione d’uso: Domestico / professionale
🧼 Lavaggio: Facile pulizia e igienizzazione
✨ Vantaggi principali:
Ideale per forme di formaggio grandi e ben strutturate
Sgrondatura perfetta grazie ai fori calibrati
Robusto, sicuro e progettato per alimenti
Perfetto per produzioni casalinghe o artigianali
Mantiene la forma del formaggio senza deformazioni