Coltello Macellaio Scannare 807 Due Buoi Lama 18 cm Professionale

Il Coltello da Macellaio Scannare 807 Due Buoi con lama da 18 cm è uno strumento professionale progettato per operazioni di taglio pesanti, come lo scanno e la separazione delle carni. Costruito in acciaio al carbonio con trattamento al vanadio, cromo e molibdeno, è ideale per garantire massima robustezza, precisione e durata nel tempo. Il manico MEP in polipropilene e gomma antiurto offre una presa sicura, ergonomica e resistente al calore, assicurando un utilizzo confortevole anche durante le lavorazioni prolungate. Perfetto per macellai professionisti, laboratori alimentari, norcini e cucina professionale.

Il Coltello Macellaio Scannare 807 Due Buoi – 18 cm è progettato per affrontare il taglio di carni dure, grossi pezzi e operazioni di macellazione che richiedono potenza e precisione. La lama, larga e solida, permette di incidere, scannare e lavorare con sicurezza anche i tagli più impegnativi.

Realizzato in acciaio al carbonio, sottoposto a trattamenti specifici con vanadio, cromo e molibdeno, il coltello offre un’eccellente resistenza all’usura, una lunga tenuta del filo e massima durevolezza. Il manico MEP, formato da polipropilene combinato con gomma antiurto, garantisce un’impugnatura stabile, antiscivolo e confortevole, anche in presenza di umidità o grasso. Inoltre, è resistente al calore, perfetto per ambienti professionali.

Questo coltello è una scelta obbligata per chi cerca qualità professionale Made in Italy, affidabilità e prestazioni superiori nei lavori di macelleria.

💡 Dati tecnici dettagliati:
🔪 Prodotto: Coltello Macellaio Scannare 807 Due Buoi
📏 Lunghezza lama: 18 cm
🧪 Materiale lama: Acciaio al carbonio trattato (vanadio, cromo, molibdeno)
🖐️ Manico: MEP (polipropilene + gomma antiurto)
🛡️ Impugnatura: Antiscivolo
🔥 Resistente al calore: Sì
⚙️ Affilatura: Temperata professionale
🥩 Utilizzo ideale: Scanno, taglio grossi pezzi carne, macellazione
🏭 Destinazione: Macellerie, laboratori carni, norcinerie, cucine professionali

✨ Vantaggi principali:
✔️ Lama potente e resistente per tagli impegnativi
✔️ Materiali professionali ad alta durata
✔️ Manico ergonomico e antiscivolo
✔️ Perfetto per uso intensivo e quotidiano
✔️ Alta qualità Made in Italy firmata Due Buoi