Lo Stampo Caseario per Ricotta da 1500 g è progettato per garantire una sgrondatura perfetta e una forma uniforme anche per ricotte di grandi dimensioni. Realizzato in plastica alimentare certificata, assicura massima igiene e resistenza durante tutte le fasi di produzione. Ideale per caseifici, aziende agricole, ristoranti e per chi ama produrre ricotta e formaggi freschi in casa. I fori calibrati permettono un drenaggio ottimale del siero, assicurando un prodotto finale compatto, omogeneo e ben definito. Facile da pulire, leggero e resistente, è uno strumento essenziale per una caseificazione professionale.
Lo Stampo Caseario Ricotta da 1500 g è la soluzione perfetta per chi necessita di uno stampo grande, efficiente e robusto. La sua struttura in plastica alimentare garantisce un utilizzo sicuro e conforme alle normative igienico-sanitarie, mentre la distribuzione dei fori su tutta la superficie permette una sgrondatura rapida e uniforme, fondamentale per ottenere ricotte dalla consistenza ideale.
Grazie al diametro di 190 mm e alla capacità di 1,5 kg, questo stampo è ideale per produzioni artigianali e professionali. La forma leggermente svasata permette di estrarre la ricotta senza deformarla, mantenendo una presentazione perfetta. È adatto anche per vari formaggi freschi e prodotti lattiero-caseari che richiedono una fase di drenaggio accurata.
Resistente, leggero e facile da lavare, rappresenta uno strumento indispensabile per chi lavora nel settore caseario o si dedica alla produzione domestica di alto livello.
💡 Dati tecnici dettagliati:
📦 Tipologia: Stampo caseario per ricotta
🍶 Capacità indicativa: 1500 g
📏 Diametro superiore: 190 mm
📐 Altezza: 110 mm
🧪 Materiale: Plastica alimentare certificata
💧 Drenaggio: Fori distribuiti per sgrondatura ottimale
🧼 Pulizia: Semplice e igienica
🎯 Utilizzo: Ricotta, formaggi freschi e altri prodotti caseari
🏭 Destinazione d’uso: Artigianale e professionale
✨ Vantaggi principali:
Perfetto per ricotte da 1,5 kg
Plastica alimentare sicura e resistente
Fori uniformi per drenaggio rapido
Ottimo per professionisti e appassionati
Facilità di estrazione e pulizia